ご無沙汰しております
かずひとです
今回の記事ですがタイトルにある通り、家庭で作るカレーをおいしくする方法ということで書いていこうと思います
市販のカレールーでカレーを作るときに一緒にあるものを加えるだけ
家庭で作るカレーといえば市販のカレールーを使って作っていくことが多いのではないかと思います
そこに加えていくのがこちら、
ハウス カレーパートナー ジンジャー、ガーリックと7種のスパイスペースト
になります
うちのカレーは中辛と甘口をブレンドしたカレールーで母が作ってくれるのですが、
あるときにこちらのペーストを一緒に入れて作ってくれた時があります
そのときに食べたカレーが、ひたすら辛いというわけではなく、スパイスが効いて大変うまみのあるカレーとなっていました
母に今回のカレーおいしいけどどうしたの? と尋ねたらどうやらこのペーストを入れて作ってみたということでした
普通にカレールーを使って作るカレーも十分おいしいのですが、
このペーストを加えて食べるカレーは大変スパイスが効いて旨くなってご飯もどんどんすすんでしまうくらいおいしく仕上がります
ぜひとも一度こちらのペーストを加えてカレーを楽しんでほしいです
ちなみに私がカレーを作るかというと
私がカレーを作るのかというと、現在私はありがたいことに実家暮らしで両親が健在であります
そのため、料理などの家事は両親頼みになっています
(ただ、週1回の家の掃除機をかけるのは私の仕事となっています。ダイソンで掃除するのは掃除機をかけた後に掃除をやった感があって続けられてます)
大学時代に一人暮らしをしていた時は自炊でカレーやシチューを作ることはちょこちょこありました
しかし、今はもう全くカレーを作らなくなりました
もし!独り立ちして自炊をするようになってカレーを作るとなったら、材料の予算都合もありますが、
このペーストを忘れずにカレールーと一緒に加えて作ってカレーを楽しみたいと思います
以上
最後までご覧いただきありがとうございました
ではでは
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